Artikel Mengenai Resep Bakso Ikan Tuna Lengkap Beserta Cara Membuat.
Kali ini kita akan membahas tentang bagai mana cara membuat bakso ikan yang terbuat dari daging ikan tuna.
Nah bakso yang kita buat ini sangatlah cocok bagi anak kecil karna kandungan protein yang terdapat didalamnya.
Nah bagi yang penasaran bagaimana Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Tuna ini, kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Ikan Tuna.
 |
| Bakso Ikan Tuna |
Bahan-bahan :
- 1 ekor ikan tuna ukuran sedang, fillet dan buang durinya
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 1 kuning telur
- 1 batang bawang prei
- 1 kotak kecil tahu
- Beberapa kuntum brokoli
Nah dibagian atas merupkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Ikan Tuna. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatannya.
Baca juga : Resep dan Cara Membuat Bakso Kepiting.
Cara Membuat :
Untuk adonan bakso:
- Pertama haluskan ikan tuna yang telah di fillet dengan 1 siung bawang putih. Kemudian campurkan dengan tepung tapioka, dan kuning telur.
- Kemudian bentuk bulatan-bulatan menggunakan tangan atau sendok, lalu masukkan ke dalam air mendidih, masak bakso hingga terapung kemudian angkat.
Untuk kuah:
- Siapkan air kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan 1 siung bawang putih yang sudah digeprek, bawang prei yang sudah di iris tipis.
- Kemudian masukkan juga tahu dan brokoli. Masak sebentar hingga brokoli matang, matikan api.
- Untuk penyajiannya, campurkan bakso ikan dan kuah sayuran ke dalam mangkok, kemudian dapat ditambahkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan.
Nah Semoga Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Tuna diatas dapat membantu dalam memasak kalian. Jangan Lupa Like dan Share Fanspage untuk masakan lezat lainnya.