Kali ini kita akan membuaat masakan dari olahan daging sapi.
Masakan yang akan kita buat adalah Daging Sapi Pedas Manis Enak.
Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Masakan yang akan kita buat adalah Daging Sapi Pedas Manis Enak.
Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan :
- 1/2 kg daging sapi has dalam yang diiris tipis-tipis
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 buah tomat merah yang telah diiris
- 3 buah bawang merah yang telah diiris tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 gelas air
- Haluskan 5 siung bawang putih
- Haluskan3 sendok ketumbar
- Cabai bubuk secukupnya
- Minyak goreng
Jika sudah menyiapkan bahan untuk membuat Daging Sapi Pedas Manis Enak, proses selanjutnya yaitu cara memasaknya.
- Siapkan wajan, berisedikit minya dan tumis bawang merah hingga harum, selanjutnya tambahkan ketumbar dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk kembali hingga harum.
- Kemudian masukkan irisan tomat dan aduk hingga tomat layu.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya.
- Masak hingga kuah air berkurang, hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak.
- Setelah matang amgkat dan sajikan dipiring saji.
Nah itulah resep dan cara membuat Daging Sapi Pedas Manis Enak, semoga dapat membantu dalam memasak kalian.